أهميه الشاى للإنسان ؟

نظراّ لاحتواء أوراقه على مادة الفلافين، يُمكن للشاي أن يقضي على فيروس الأنفلونزا .
– أكّدت نتائج أبحاث المركز الطبي في هيوستين بالولايات المتحدة الأمريكية أن شرب كوب من الشاي مع كوب من عصير البرتقال يومياً يساعد على حرق كميات الحديد الزائدة في الجسم .
– يحتوي الشاي الأخضر على مركّبات عديدة أهمّها الفلافوتويد المسمّى أيضاً كاتيكين والذي يتمتّع بخصائص مضادة للأكسدة ومقوّية للصحّة .فهو يقدّم الوقاية من السرطان ويخفّض مستويات الكولسترول في الدم .

يحتوي الشاي على مادة الكافيين ممّا يؤدي إلى تنشيط القلب والجهاز العصبي في حال تمّ تناوله بكميات صغيرة، وذلك يساعد على التخلّص من الشعور بالتعب. أما الإكثار من شرب الشاي فيؤدي إلى زيادة إدرار البول والتخلّص من بعض الأيونات وتخفيض إفراز الأنسولين المعروف بقدرته على تخفيض معدّل السكر في الدم .
– يساعد شرب الشاي على تنشيط الدورة الدموية نظراً إلى أنه يزيد من سرعة وقوّة دقات القلب، كما يساعد على زيادة نشاط الكلى فيساهم في التخلّص من الأملاح الضارة في الجسم وعملية الهضم .
يحتوي الشاي على مادتيّ الثيوفيلين والأمينوفيلين ولذلك يستخدم في علاج الربو وضيق التنفّس .
– يحتوي الشاي أيضاً على مادة الفلورايد التي تقتل الميكروبات المضرّة بالأسنان، كما تقوّي الجهاز العصبي للأسنان وتمنع تسوّسها .
نظراّ لاحتواء أوراقه على مادة الفلافين، يُمكن للشاي أن يقضي على فيروس الأنفلونزا .